Bieslook is zeer bekend, deze ronde holle bladeren smaken naar knoflook. Een heerlijke, geurige winterharde variant. De bloemen zijn teer en wit, ook deze zijn eetbaar. Behandel deze plant als de gewone bieslook dus bijknippen halverwege het seizoen werkt uitstekend. Deze plant past heel goed in een kruidentuin of als kruidlaag in het voedselbos. De bloemen zijn aantrekkelijk voor bijen en vlinders.
Allium tuberosum (Knoflookbieslook)
Knoflookbieslook of Chinese bieslook heeft een milde knoflooksmaak.
| Oogsten | kan het gehele groeiseizoen worden geoogst |
|---|---|
| Toepassing | in potten, plantenbak, kruidentuin en op een zonrijke plek in het voedselbos |
| Standplaats | Zonnige of lichte schaduw plek, op een redelijk doorlatende bodem, zuurminnend of neutraal |
| Hoogte | 20-30 cm hoog |
| Bodemdekking | vermeerdert, plant 7 tot 10 plantjes per m2 |
| Bloemkleur | wit, tere bloemen |
| Potmaat | P9, P11, P13 |
| Beschikbaarheid | Op voorraad |