Deze zonnehoed plant heeft prachtige rosepaarse bloemen waarvan de bloemblaadjes eetbaar zijn, mooi als garnering. De bladeren worden gebruikt als thee en de wortels worden verwerkt tot echinaceazalf.

Echinacea purpura (Zonnehoed)
Deze rosepaarse zonnehoed plant is een prachtige aanwinst op balkon of in de tuin.
| Oogsten en bewaren | De bloemenblaadjes kunnen vers en evenals de bladeren gedroogd worden gebruikt. |
|---|---|
| Toepassing | In pot, tuin of voedselbos. |
| Biodiversiteit | De bloemen zijn aantrekkelijk voor bijen en vlinders. |
| Grootte | Hoog: 60 – 100 cm |
| Planten per m2 | 7-9 |
| Standplaats | Zon |
| Bloeiperiode | Juli t/m september |
| Bloeikleur | Rosepaars |
