Wilde Marjolein is de inheemse oregano versie. Het kruid wordt gebruikt in gerechten, salades, ragouts en wildgerechten.
Origanum vulgare (Wilde marjolein)
Wilde marjolein is een aromatische en meerjarige insectenplant.
| Gebruik en verwerking | Wilde marjolein is een veelgebruikt, heerlijk kruid dat het hele seizoen geoogst kan worden. Gebruik het vers, bij drogen gaat smaak verloren. |
|---|---|
| Oogsten en bewaren. | Het blad kan het hele seizoen worden geoogst |
| Toepassing | Voor in een pot, plantenbak, zonrijke plaats in het voedselbos |
| Standplaats | Volle zon, halfschaduw |
| Grootte | Hoog 45-60 cm; breed 30-40cm. |
| Bodemdekking | Plant op 45 cm afstand voor een goede bedekking. In lichte mate beloopbaar. |
| Bloeiperiode | Juli t/m september. |
| Bloemkleur | Roze |
| Potmaat | P9, P11, P13 |
| Beschikbaarheid | Niet op voorraad |